Grontol atau kalau di Semarang lebih terkenalnya dengan blenduk ini menjadi salah satu makanan tradisional yang sudah mulai hilang keberadaannya. Grontol atau blenduk ini aku dapat setelah mengantar ibu ke pasar pas sampai rumah ibu beli blenduk.
Makanan yang bahan dasarnya dari biji jagung yang di rebus dengan air yang sedikit air kapur sirih dan sedikit garam, sehingga saat matang kulit arinya merekah dan jagung jadi empuk dan kenyal dan blenduk siap disajikan dengan taburan
0 komentar:
Posting Komentar